Wie entsteht dieses Problem?
Während der Reinigung löst der Servicetechniker den Ring an der Vorderseite des Zapfhahns und nimmt den Kolben aus dem Hahn. Dadurch kann die Bierleitung durchgespült werden, beispielsweise mit Reinigungsschwämmchen.
Nach dem Spülen werden der Kolben und die anderen Teile wieder eingesetzt. Dabei kann sich der Gummidichtungsring eines Auslaufrohrs verschieben oder nicht mehr richtig sitzen.
Dadurch kann das Auslaufrohr nicht mehr vollständig verschlossen werden. Der automatisierte Zapfhahn schließt dann nicht richtig und das Bier läuft weiter.
Wie kann dieses Problem vermieden werden?
Kontrolliere beim Wiedereinsetzen des Kolbens und der Auslaufrohre, ob alle Gummidichtungsringe richtig sitzen.
Setze die Teile ruhig und sorgfältig wieder ein und warte zwischen den einzelnen Arbeitsschritten etwa 3 bis 5 Sekunden. Prüfe nach der Montage immer, ob sich der Zapfhahn richtig öffnet und vollständig schließt.
Was muss ich tun, wenn das Bier weiterläuft?
Schalte die Kohlensäurezufuhr aus.
Löse den Ring an der Vorderseite des Zapfhahns vorsichtig mit einer Zange. Lege ein Tuch zwischen die Zange und den Ring, damit dieser nicht beschädigt wird.
Ziehe das betreffende Auslaufrohr vorsichtig und Stück für Stück heraus.
Prüfe, ob sich der Gummidichtungsring verschoben hat oder nicht richtig auf dem Auslaufrohr sitzt.
Bringe den Dichtungsring wieder in die richtige Position.
Setze das Auslaufrohr sorgfältig wieder ein.
Ziehe den Ring an der Vorderseite des Zapfhahns wieder gut fest.
Schalte die Kohlensäurezufuhr wieder ein und prüfe, ob der Zapfhahn wieder vollständig schließt.
Führe diese Arbeiten nur durch, wenn du mit der Zapfanlage vertraut bist. Solltest du das Problem nicht beheben können, rufe BeCoNet unter +31 36 530 23 50 an.